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(fourré aux fruits

См. также в других словарях:

  • fourre — [ fur ] n. f. • XVe « fourreau »; frq. °fôdr ♦ Suisse 1 ♦ Taie d oreiller, housse d édredon. 2 ♦ Fourre de livre (⇒ couvre livre) , de disque (⇒ pochette) , de coussin (⇒ housse) . ⊗ HOM. Four …   Encyclopédie Universelle

  • fourré — fourre [ fur ] n. f. • XVe « fourreau »; frq. °fôdr ♦ Suisse 1 ♦ Taie d oreiller, housse d édredon. 2 ♦ Fourre de livre (⇒ couvre livre) , de disque (⇒ pochette) , de coussin (⇒ …   Encyclopédie Universelle

  • chausson — [ ʃosɔ̃ ] n. m. • chauçon « chaussette » mil. XIIe; de chausse 1 ♦ Chaussure d intérieur souple, légère et chaude. ⇒ pantoufle, savate. Chaussons molletonnés. ⇒ charentaise. (Vieilli) Chaussons de lisière. Point de chausson : point de couture en… …   Encyclopédie Universelle

  • Pierrot Gourmand — Le Pierrot Gourmand est la marque commerciale propriété du groupe agro industriel Andros. Elle fut la propriété d une entreprise de confiseries fondée par un confiseur parisien, Georges Evrard, en 1892. Historique 1867 : Georges Evrard naît… …   Wikipédia en Français

  • Massepain — « Fruits déguisés » …   Wikipédia en Français

  • Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …   Wikipédia en Français

  • four — [ fur ] n. m. • forn 1080; lat. furnus 1 ♦ Ouvrage de maçonnerie généralement voûté, de forme circulaire, muni d une ouverture par devant, et où l on fait cuire le pain, la pâtisserie, etc. Four de boulanger. Four à pizza. Bouche, gueule d un… …   Encyclopédie Universelle

  • Vin et cuisine — Le lapin agile, symbole de vin et cuisine Le mariage vin et cuisine remonte à l Antiquité. Il va traverser le Moyen Âge, s enrichir à la Renaissance et devenir un véritable classique de nos jours. On doit distinguer dans cette alliance la cuisine …   Wikipédia en Français

  • GLACE — L’homme a connu et baptisé la forme solide de l’eau depuis les temps les plus reculés, ce qui nous vaut des noms très différents selon les langues: glace, ghiaccio, hielo... dans les langues latines; is, Eis, ice... dans les langues germaniques;… …   Encyclopédie Universelle

  • pain — [ pɛ̃ ] n. m. • 1050; pan 980; lat. panis 1 ♦ Aliment fait de farine, d eau, de sel et de levain, pétri, fermenté et cuit au four (le pain, du pain); masse déterminée de cet aliment ayant une forme donnée (un pain). Pâte à pain. Faire du pain.… …   Encyclopédie Universelle

  • Gaufre (cuisine) — Pour les articles homonymes, voir Gaufre. Gaufre de Bruxelles, dite « Gaufre belge ». Une gaufre est un mets de pâte légère cuite entre deux plaques métalliqu …   Wikipédia en Français

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